Allergen Manager
La conformité allergènes pour restaurants & brasseries.
La carte interactive des allergènes pour votre restaurant ou brasserie : conforme à la réglementation UE 1169/2011, trilingue FR/NL/EN, et prête en quelques jours.
Ce que comprend Allergen Manager
🍽️ Matrice des allergènes
Tous vos plats croisés avec les 14 allergènes, présents ou en traces, mis à jour automatiquement à partir de vos ingrédients.
🖨️ Fiches & exports PDF
Matrice d'affichage et fiche technique par plat, imprimables et prêtes à encadrer. Parfait pour un contrôle ou le personnel.
📱 Page clients + QR
Un lien public (ou QR code) à poser sur la table : vos clients consultent les allergènes sur leur téléphone. Recherche et filtre par allergène inclus.
🌍 Trilingue FR / NL / EN
Interface et documents disponibles dans les trois langues nationales.
🔄 Saisie intelligente
Un allergène défini sur un ingrédient se propage automatiquement à tous les plats qui l'utilisent. Moins de saisie, plus de fiabilité.
🔌 Hébergé chez vous
L'application tourne sur votre serveur (ou un mini-PC), vos données restent chez vous. Sauvegarde et restauration en un clic.
À la carte, prêt à commander
Allergen Manager — Lancement
- Mise en route complète de l'application sur votre serveur : installation, configuration de votre marque (nom, adresse, langues), création du lien public et du QR code, formation de votre équipe (1h sur place) et un guide d'utilisation.
Maintenance annuelle
- Mises à jour et améliorations incluses, sauvegardes automatiques assurées, supervision avec alerte en cas de souci, support par téléphone ou e-mail et intervention en cas de panne.
Maintenance mensuelle
- Mises à jour, sauvegardes, supervision et support, facturés au mois. Idéal pour étaler votre budget.
Contenu (sur devis)
- Nous saisissons votre carte dans l'application : plats, ingrédients et allergènes vérifiés un par un. Forfait selon le nombre de plats ou à l'unité (~1 €/plat). Disponible sur devis.
* Tarifs indicatifs HT. Un devis précis et sans engagement est établi avant toute commande. Les données restent la propriété de votre établissement.
Comment ça se passe
Contact & échange
Un appel pour cerner votre établissement et vos besoins (10 min).
Installation
Déploiement chez vous, données et marque configurées.
Formation
Prise en main de l'équipe en 1 heure, sur place.
Suivi
Maintenance, mises à jour et contenu à jour — vous ne pensez plus à rien.
Prêt à être opérationnel sans effort ?
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